Bio Zöld Kardamom Kardamon 20g ~kb 110-120 hüvely! - Jelenlegi ára: 600 Ft

Friss zöld kardamon Honduras egyik legrégibb birtokáról, a maya gyökerekkel rendelkező Hacienda Rosalila-ról, teljesen természetes, vegyszermentes termesztésből! Ajándékba kaptam hondurasi barátaimtól.
Néhány általánosabb információ a kardamom-ról:
A kardamom a tradícionális indiai konyha egyik legkedveltebb, legsokrétűbben alkamazott fűszere. Napjainkra világhírnévre tett szert, szinte mindenhol használják, nem véletlenül.
   Felhasználható szinte mindenhez, rendkívül karakteres, erőteljes íze jól áll édes, sós, savanyú vagy pikáns ételekhez is.
   Teheti gyümölcs vagy zöldség salátába, de akár kakaóhoz, süteményekhez, édességekhez, sőt húsokhoz, páclevekhez is kiváló! Vagy egyszerűen csak párolt rizshez!
   Arab vidékeken kávéhoz is szokás keverni! Különféle turmixok, lassik különleges, frissítő alapíze is lehet! Forró vízzel felöntve készíthet belőle teát is, nyáron jeges teát!
Arról nem is beszélve, hogy az indiai és a kínai hagyományos gyógyítás egyik jelentős szereplője.
A kardamom név egyébként, a téves közhiedelemmel ellentétben nem szív-fűszert jelent, etimológiája ennél sokkal összetettebb,  bővebb informácó erre...
Ja, és még mielőtt kérdeznék: nem, nincs hozzá bio termesztést igazoló tanusítvány! Én hiszek a hondurasi barátaimnak.
Az aukció tárgya tehát 20gr (kb 110-120 hüvely! ) a képeken látható bio zöld kardamonból!
Figyelem! A fényképeket saját kezűleg készítettem, a vásárló garantáltan a képeken látható kardamonból fog kapni 20gr-ot!
Termékeim között különleges teákat, teás eszközöket  és olykor drágaköveket is talál! Érdemes szétnézni!



Jelenlegi ára: 600 Ft

Az aukció vége: 2015-01-24 12:42
. Bio Zöld Kardamom Kardamon 20g ~kb 110-120 hüvely! - Jelenlegi ára: 600 Ft